- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Тушеный кролик в мультиварке в сметане и яблоками
Опубликованно 23 Декабря 2015, в 22:55
Кролик | 1 кг |
Сметана | 500 мл |
Масло сливочное | 30 г |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Яблоко | 2 шт |
Соль | 1 ч. л. |
Базилик | 1 ст. л. |
Куркума | 2 щепот. |
Перец черный | 2 щепот. |
Цедра лимона | 1 ч. л. |
Чеснок | 4 зуб. |
Вода | 800 мл |
Тушеный кролик в мультиварке получается нежным и вкусным. Пикантный вкус придают специи и яблоки. Мощность мультиварки - 940Вт |
Тушеный кролик в мультиварке в сметане и яблоками
Основная программа: Выпечка (90 минут)
Дополнительная программа: Жарка (30 минут)
Рецепт "Тушеный кролик в мультиварке в сметане и яблоками":
1. Кролика разобрать на части, промыть под водой.
2. Мультиварку включить в режим Жарка на 30 минут. Влить растительное масло и добавить сливочное, подождать пока растопится сливочное. Положить кролика, приправленного:солью, черным перцем и сушенным базиликом и обжарить его с двух сторон.
3. Нарезать лук на крупные полукольца. Морковь нарезать соломкой.
4. Достать кролика и положить в миску. Положить овощи и обжарить их в течение 3х минут.
5. В миску налейте сметану, добавьте соль, черный перец, выдавленный чеснок, куркуму, молотый перец, замороженный базилик, цедру лимона, перемещайте.
6. Добавьте к овощам кролика, залейте сметанным соусом. Поставьте мкльтиварку в режим выпечка на 1,5 часа.
7. Нарежьте на крупные дольки яблоки и добавьте к кролику, закройте крышку мультиварки.
8. Через 40 минут загляните к кролику и добавьте воды, если жидкости не хватает.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93749-tushenyiy-krolik-v-multivarke-v-smetane-i-yablokami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.