NewsRbk.ru » Лэвжи с курицей » Версия для печати

Лэвжи с курицей

Опубликованно 23 Декабря 2015, в 23:09

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Вода	2 л
Голень куриная	500 г
Крылья куриные	300 г
Картофель	650 г
Лук репчатый	1 шт
Мука пшеничная	1 ст. л.
Сметана	250 г
Чеснок	3 зуб.
Базилик	1 ст. л.
Кинза	1 ст. л.
Укроп	1 ст. л.
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Простой рецепт первого горячего блюда, которое обязательно придётся Вам по вкусу!

Лэвжи с курицей

Необходимые нам ингредиенты.

Подготовленную курицу залить 2 литрами холодной воды. Довести до кипения, снять пену, посолить и варить до готовности.

Готовую курицу вынуть из бульона, бульон процедить (если это необходимо). Добавить в бульон крупно порезанный картофель и варить минут 10

Репчатый лук порежем мелко, а чеснок пропустим через пресс

Куриное мясо отделим от костей ( мяса должно быть больше... я готовила с помощниками)))

В кастрюлю добавляем лук и куриное мясо и варим 7-10 минут

Пшеничную муку размешать со сметаной, избегая образования комочков, и влить в суп. Добавить перец, базилик, кинзу, укроп и чеснок. Прогреть на медленном огне минут 5.

Ароматный и очень вкусный суп готов.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93867-levzhi-s-kuricey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.