Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой до бела, затем продолжая взбивать добавить творог, потом очищенный и мелко порезанный банан. Я взбиваю в чашке миксера на средней скорости, но можно также и блендером.

Подходит как для прослойки в торт, так и для украшения пирожных, капкейков и других вкусняшек.