NewsRbk.ru » Осенний пирог с курицей без теста

Осенний пирог с курицей без теста

Опубликованно 9 Января 2016, в 15:40

Время приготовления: 70 минут

Ингридиенты для приготовления

Баклажан	1 шт
Цуккини	1 шт
Грудка куриная	3 шт
Яйцо куриное	2 шт
Сливки	200 г
Сыр твердый	100 г
Шампиньоны	200 г
Хмели-сунели	2 ст. л.
Миндаль	1 ст. л.
Помидор	1 шт
Чеснок	1 зуб.

Личные впечатления о рецепте

И снова предлагаю вам рецепт с курочкой! На этот раз- пирог... Только совершенно без теста. Вместо него-только овощи. И так, обо всем по порядку!

Осенний пирог с курицей без теста

Начинаем с обжаривания курицы и грибов. Я обжариваю на оливковом+сливочном масле. Добавляю орехи и хмели- Сунели. Аромат... Потрясающий.

Тем временем форму смазываем сливочным маслом. Тонко режем баклажан и выкладываем на дно.

Сверху выкладываем нашу куриной-грибную начинку...

Поверх выкладываем помидоры...

Следом цуккини. Заливаем смесью яиц и сливок ( соль и перец по вкусу). В духовку мин на 35. У меня при температуре примерно 180 гр. Достаём. Посыпаем твёрдым сыром или моцарелла ( если есть). Сверху выкладываем тонкие дольки чеснока и до зарумянивание убираем опять в духовку.

Достаём. Даём немного остыть и режем эту красоту...

Приятного аппетита. Пирог получается очень нежным и сочным. На ужин самое то!

Приятного вам аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94226-osenniy-pirog-s-kuricey-bez-testa.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.