NewsRbk.ru » Чечевичный суп-пюре » Версия для печати

Чечевичный суп-пюре

Опубликованно 9 Января 2016, в 15:44

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Чечевица	300 г
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Молоко	100 мл
Специи	2 г
Масло растительное	10 мл

Личные впечатления о рецепте

Суп прост приготовлении и очень сытный. Те, кто считает что полезная еда может быть вкусной, попробовав этот чечевичный суп-пюре, снова в этом убедятся.

Чечевичный суп-пюре

1. Отварить чечевицу.

2. На растительном масле обжарить тертую морковь и мелко нарезанный лук (для диет версии можно протушить под крышкой с водой без масла)

3. Чечевицу промыть после варки, соединить с морковью и луком, пюрировать, добавить молоко (для диет версии можно заменить кипятком).

4. Довести до кипения на медленном огне, добавить специи.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94252-chechevichnyiy-sup-pyure.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.