- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Нежнейшие куриные котлеты с сыром

Опубликованно 9 Января 2016, в 15:54


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Фарш куриный 500 г
Сыр копченый 150 г
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сливки 3 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Котлетки получаются очень нежные и сочные с легким подкопченым вкусом:)

Нежнейшие куриные котлеты с сыром

Берем куриный фарш и тщательно его перемешиваем. Добавляем натертый на самой мелкой терке сыр и морковь (морковь как раз и предаст котлеткам нежный вкус). Затем мелко нарезанную луковицу, соль, перец и сливки. Если есть желание можно добавить яйцо, я делаю без него, котлеты все равно не разваливаютя при жарке.

Тщательно фарш вымешиваем и даем немного настояться. Затем разогреваем сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, формируем котлетки и обжариваем с двух сторон. Заливаем небольшим количеством воды и тушим до готовности.

Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусными и сочными, а за счет сыра с легким подкопченым вкусом.

P.S. Последний раз готовила-добавила мелко нарезаный болгарский перчик, вкус получился давольно интересный



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94317-nezhneyshie-kurinyie-kotletyi-s-syirom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.