- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кабачок с овощами и куриной грудкой

Опубликованно 9 Января 2016, в 15:56


Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления
Кабачок 1 шт
Грудка куриная 250 г
Лук репчатый 1 шт
Перец черный по вкусу
Соль ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Баклажан 1 шт
Помидор 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Морковь 1 шт
Зелень по вкусу
Базилик 2 пуч.
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Сезон ярких и полезных овощей в самом разгаре, пора готовить вкусные, аппетитные блюда. Сегодня я хочу представить свой вариант приготовления кабачка, который приходится по вкусу и как детям так и взрослым. А главное он не очень сложно готовится, но результат, превосходит ожидания!

Кабачок с овощами и куриной грудкой

Мощность: 900 Ватт

Программа: Выпечка (20 минут)

Рецепт "Кабачок с овощами и куриной грудкой":

Куриное филе предварительно отварить 5-7 мин, с добавлением соли. Нарезать мелкими кубиками.

Вымыть и почистить овощи.

Серединки кабачков вырезать, так чтобы осталось дно, смазать дно солью. Вычищенные серединки мелко нарезать.

В смесь с мелко нарезанным филе курицы добавить мелко нарезанный кубиками чеснок и лук, а также нарезанную мякоть кабачков. Соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать смесь.

Начинаем начинять кабачки. Нарежем тонкими кусочками баклажан и помидор. Выложим их на дно кабачка, слегка посолим.

Затем начинаем вкладывать куриную смесь. Украшаем морковью и базиликом, а также болгарским перцем и помидорами. Для красивой подачи режим морковь кольцами и запекаем. Ставим в мультиварку, предварительно смазав дно растительным маслом.

В итоге получаем вот такое блюдо.

Я подаю с отваренным картофелем, украшаю зеленью.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94323-kabachok-s-ovoschami-i-kurinoy-grudkoy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.