NewsRbk.ru » Гречка в горшочке » Версия для печати

Гречка в горшочке

Опубликованно 9 Января 2016, в 16:07

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Крупа гречневая	1 стак.
Свинина	300 г
Лук репчатый	1 шт
Чернослив	12 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Лавровый лист	2 шт
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусный, простой, быстрый обед или ужин - " проверено временем"! Люблю готовить гречку именно в горшочках - получается очень и очень вкусно.

Гречка в горшочке

Подготавливаем продукты.

Гречку промываем. Нарезаем мясо, лук и чернослив.

В сковороде на растительном масле обжариваем мясо и лук 5-7 минут.

Приступаем к наполнению горшочка: на дно кладем 1 ст. л. гречки, затем немного мяса с луком, следом - чернослив, сверху - гречка. Так заполняем горшочек на 2/3. Аналогично поступаем со вторым горшочком.

Далее солим, кладем 1 лавровый лист и добавляем кипяченой воды до плечиков горшочка. Закрываем крышкой. Ставим в разогретую духовку. Запекаем 40-45 минут при 140-150 градусах.

Подаем, посыпав нарезанным укропом.

Приятного аппетита!

...

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94385-grechka-v-gorshochke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.