- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Открытый картофельный пирог "Нежный"

Опубликованно 9 Января 2016, в 16:30


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Картофель 250 г
Мука 250 г
Масло сливочное 100 г
Перец болгарский 2 шт
Фарш мясной 600 г
Помидор 2 шт
Сыр голландский 100 г
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное 100 г
Паприка сладкая 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Перец черный 1 щепот.
Зелень 1 пуч.

Личные впечатления о рецепте
Это можно назвать пирогом, можно назвать картофельной пиццей, но это очень вкусно! Советую попробовать.

Открытый картофельный пирог "Нежный"

Артофель очистить, отварить и размять в пюре.

Добавить сливочное масло, муку и соль.

Замесить не липкое тесто. При необходимости положить больше муки.

Перец и лук нарезать тонкими полосками.

Жарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета.

Тесто выложить в смазанную растительным маслом форму и разровнять руками.

Отдельно обжарить фарш до полуготовности.

Затем соединить овощи с фаршем, приправить специями.

Сверху выложить начинку и кружочки помидоров, посыпать натёртым сыром.

Выпекать 40 минут при 180гр. Украсить рубленной зеленью.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94475-otkryityiy-kartofelnyiy-pirog-quotnezhnyiyquot.html

Copyright © 2020 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.