Творог, сметану, манную крупу, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль загрузила в глубокую миску. Взбила до однородного состояния ручным блендером. ( У хорошей хозяйки всё под рукой, всё на своём месте и на всё про всё не уйдёт больше 5 минут ).

Творожную смесь перелила - переложила в креманки

и в каждую добавила по три вишни.

Поставила в микроволновку на 5 минут.

Время зависит от размера ёмкости.

Творог поднялся до краёв, но как только открыла дверцу

микроволновки тут же осел.

Запеканочка очень нежная.

Мы её ели с домашним мёдом и сметаной.

Вкусно было и с желе из красной смородины.

Всем захотелось добавки, но увы...

Завтра на завтрак сделаю в большИх ёмкостях.