- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Картофель с пореем в сливках

Опубликованно 28 Января 2016, в 02:55


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Картофель 1 кг
Лук-порей 200 г
Молоко 200 мл
Сливки 200 мл
Масло сливочное 20 г
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Картофель, запеченный с луком-преем в сливках, - прекрасный гарнир. Это блюдо - одно из самых давних и любимых в моей семье.

Картофель с пореем в сливках

Картофель очистить, нарезать пластинками толщиной 5-7 мм, выложить в форму для запекания.

Добавить лук-порей, нарезанный кольцами.

Посолить, поперчить, залить сливками и молоком.

Накрыть фольгой и поставить в предварительно разогретую духовку минут на 40.

Когда сливки впитаются в картофель, фольгу снять, сверху выложить кусочки сливочного масла и запечь еще минут 20 до образования румяной корочки.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94814-kartofel-s-poreem-v-slivkah.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.