Авокадо очистиь, мякоть нарезать ломтиками и выложить в чашу блендера. ( я добавила ещё молоки сельди).

Добавить сок лимона...

Маскарпоне, васаби и пюрировать до получения гладкой однородной массы.

Посолить и поперчить по вкусу

С помощью кондитерского шприца или просто ложкой выложить массу на крекеры.

Сельдь нарезать кусочками и положить по кусочку на каждую порцию

Приятного аппетита