- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Закуска из фасоли "Лакомство"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 12:58


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Фасоль 1 стак.
Сыр твердый 1 стак.
Помидор 3 шт
Перец черный 1 ч. л.
Соль по вкусу
Масло растительное 2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Праздничная, необычная, очень вкусная закуска на конкурс «Царь горох»! Мои гости пробовали и гадали, из чего блюдо, но так и не разгадали! Все чувствовали ореховый вкус, хотя орехов там нет! А люди, которые вообще фасоль не едят, очень были удивлены, когда я раскрыла секрет, и после разоблачения продолжали лакомиться. Рецепт взят из книги «Всe о вегетарианстве» Медкова И. , Павлова Т.

Закуска из фасоли "Лакомство"

Волшебная закуска «Лакомство» и сказка для детей и взрослых «Кто нужнее?»

Заспорили однажды фасоль, помидор да сыр, кто из них важнее для человека. Помидор говорит: «Я поднимаю иммунитет человеку, я обладаю антираковым действием, я - антиоксидант, улучшаю настроение, а в варёном виде мои полезные свойства лучше проявляются!!!!»

А сырок в ответ: «Я богат минеральными веществами, особенно кальцием, при заболеваниях костей я главный помощник! Я способен уничтожить вредные бактерии в полости рта!! Я источник 20 аминокислот, в том числе 8 незаменимых – кирпичиков, из которых организм строит свои белки»

- Зато в тебе есть холестерин! - возражает помидор.

- Да не так уж и много, всего 50—70 мг на 100 г продукта, холестериновый вред не так велик!!! Зато я полезен детям, во мне очень много витаминов А и группы В!

А Фасоль тут и заявляет: «А я успокаиваю нервы, борюсь с образованием зубного камня, нормализую солевой обмен в тканях и органах человека, если замочить меня на ночь и варить около часа, я богата пищевыми волокнами, я тоже антиоксидант! Во мне высокий уровень железа, а также цинк, медь и калий!!!

Спорили они, спорили, кто главнее, а человек сказал: «Все вы для меня важны!!! Я не смог бы быть здоровым ни без фасоли, ни без помидоров, ни без сыра! И вот я сейчас из Вас приготовлю «Лакомство»

Возьму отварную фасоль 1,5 стакана и измельчу в блендере

Пюрирую три спелых помидора

Смешаю фасоль и сок томатный с мякотью, добавлю 1ч.л. молотого перца

Вылью на сковороду, смазанную 2 ст. л. растительного масла, доведу до кипения и вмешаю в пюре 1 стакан натёртого сыра.

Прокипячу 10 минут на слабом огне

И разложу на подготовленные гренки да украшу зеленью!!!

И вот получилось у меня самое аппетитное, самое смачное «Лакомство», и спорить тут не о чем!!!

Человек лакомится и детей своих кормит полезным, да вкусным!!!

Сказке конец, а кто слушал - молодец!!!

Угощайтесь волшебной закусочкой на здоровье!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/9534-zakuska-iz-fasoli-lakomstvo.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.