NewsRbk.ru » Кекс с ликером и вареной сгущенкой

Кекс с ликером и вареной сгущенкой

Опубликованно 9 Апреля 2016, в 23:37

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	4 шт
Сахар	2 ст. л.
Молоко сгущенное	2 ст. л.
Сметана	3 ст. л.
Мука пшеничная	2 стак.
Мак	2 ст. л.
Ликер	2 ст. л.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Когда за окном пасмурно, а в доме к тому же с утра отключили горячую воду и отопление, остается только пить чай. Или кофе…или кофе с ликером! Для поднятия духа и профилактики, так сказать! А уж к кофе непременно нужно испечь что-то несложное и вкусное. А вот кекс с вареной сгущенкой и ликерным ароматом-как раз такой и есть! Угощайтесь и пусть всем станет теплее!

Кекс с ликером и вареной сгущенкой

Взбить яйца с сахаром в пышную устойчивую пену.

Подмешать на малых оборотах миксера сметану, вареную сгущенку, мак. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, перемешать так же миксером на малых оборотах.

В последнюю очередь влить ликер и размешать.

Вылить тесто в смазанную форму и печь при 200 градусах до поднятия и легкого румянца. Затем уменьшить нагрев до 180 и печь до готовности-проверить зубочисткой. Если вышла сухой-выключить нагрев и приоткрыть дверцу духовки. Через 10 минут вынуть кекс из формы и дать остыть на решетке.

Очень вкусно к чашке крепкого кофе, можно и с ликером.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95431-keks-s-likerom-i-varenoy-sguschenkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.