Отмерять нужное количество хлопьев и

измельчить в кофемолке в муку.

Смешать творог с яйцом.

Посолить, поперчить, с помощью миксера добиться однородной консистенции.

Добавить нарезанный мелкими кубиками помидор, измельченную зелень,

измельченные хлопья и натертый на мелкой терке сыр.

Перемешать.

Нарезать хлеб (батон) и

намазать начинкой. Запекать в разогретой до 180 С в духовке 5-8 минут, в зависимости от возможностей вашей духовки.

Это очень вкусно!