Подготовить продукты. Яйца отварить, очистить и натереть на терке. Сыр так же натереть на терке. Ветчину и болгарский перец нарезать мелким кубиком. Зелень вымыть, стряхнуть воду и мелко нарезать.

Собираем салат. Яйца смешать с зеленью и майонезом, посолить по вкусу. Выложить первый слой. Я выкладывала в виде восьмерки.

На яйцо выкладываем слой ветчины. Больше майонезом смазывать не надо.

На ветчину выкладываем тертый сыр.

Последний слой болгарский перец. Украшаем и оставляем в холодильнике немного настояться и охладиться. Приятного аппетита!