- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Антрекот с овощами в духовке
Опубликованно 10 Апреля 2016, в 17:00
Свинина | 6 шт |
Капуста белокочанная | 1 шт |
Кабачок | 2 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Картофель | 5 шт |
Чеснок | 1 шт |
Лук белый | 2 шт |
Приправа | 6 щепот. |
Уксус | 1 ч. л. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Мясной, сочное, легкое, чтобы порадовать близких праздничным обедом при минимальных временных затратах и необходимостью приглядывать за детьми. |
Антрекот с овощами в духовке
Овощи: картофель, ткабачок молодой, сладкий перец, белокочанная капуста. Порезать кубиками о выложить на противень. Повыпасть укропом, порезанным луком, розмарином и петрушкой. В рецепте указано 6 шепоток это по 2 шепотки укропа, петрушки и розмарина соответственно. Смотрите сами как вашей душе угодно.
Антрекоты извалять в смеси, острой приправы, масла растительного, чеснока, лука мелко порезанного, смеси перцев, залить маслом, и с добавление винного укусам. Положить в кастрюлю и прижать чтобы сок пошёл на 20 мин пока разогревается духовка.
Установить решетку, она есть в комплекте с духовкой у меня. Если нет, то думаю можно разные протвени. И выложить мясо как разогрелся противень. Я вначале мясо сделал, а после овощами занимался, т. к. параллельно сидел с дочей 6мес.
Поставь в духовку на 40 мин, 200 гр. это у меня, плюс 20 мин., перевернувь мясо. Смысл прожарить мясо с двух сторон до золотистой корочки, а снизу овощи которые дадут влагу для сочности мяса. И готов праздничный обед. Я добавил к нему салат из квашенной капусты яблоком и оливковым маслом. В
всех с праздником милые дамы!
Требовалось: приготовить блюдо на 8 Марта с минимум времени и готовки, т. к. сидел с дочей.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96078-antrekot-s-ovoschami-v-duhovke.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.