NewsRbk.ru » Рисовые котлетки с вишней

Рисовые котлетки с вишней

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 17:42

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Рис	1 стак.
Сахар	3 ст. л.
Мука пшеничная	1 ст. л.
Вишня	150 г
Кисель	30 г
Стружка кокосовая	40 г
Масло растительное	200 г
Вода	2 стак.

Личные впечатления о рецепте

Иногда трудно ребёнка заставить есть рисовую кашу. Но от таких котлет он вряд ли откажется.

Рисовые котлетки с вишней

Варим из воды, сахара и риса густую кашу. Даём остыть. Добавляем муку и ложкой вымешиваем рисовую массу.

Готовим начинку. Из вишни удаляем косточки. Сок слить в отдельную посуду, добавить сахарку по вкусу и вскипятить. Получиться сироп.

Мокрыми руками берем рис, распределяем по ладошке. Кладем в серединку начинку из вишни и формируем котлетку (шарик). Обваливаем в кокосовой стружке. Ставим минут на 10 в холодильник.

В глубокой сковородке масло доводим до кипения и жарим с двух сторон. Вынимаем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Поливаем сиропом, можно посыпать сахарной пудрой или ванильным сахаром.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96190-risovyie-kotletki-s-vishney.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.