- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Халва-рулет из арахиса и семечек

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 17:45


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Арахис 200 г
Семечки подсолнуха 200 г
Мука пшеничная 300 г
Масло растительное 300 мл
Сахар 350 г
Вода 120 мл

Личные впечатления о рецепте
Халва, приготовленная собственными руками более нежная, ароматная и вкусная, к тому же она очень полезна для нашего организма. Домашняя халва, чем замечательна, тем, что в ее приготовлении можно фантазировать, добавляя различные ингредиенты и заполнять различные формы. Сегодня мы приготовим халву скрутив ее рулетом из слоя арахисовой халвы и халвы из семян подсолнуха. Интересно сочетание цветов и вкусовое сочетание.

Халва-рулет из арахиса и семечек

Муку обжариваем на сухой сковороде до появления приятного орехового запаха, просеиваем.

Семечки подсушиваем в духовке, арахис я поджарила до светло-коричневого цвета так же в духовке.

Арахис измельчаем до состояния муки (я измельчила в кофемолке)

Семечки также измельчаем.

Смешиваем половину муки с арахисом, половину с семечками.

Добавляем растительное масло половину нормы в арахис, половину в семечки.

Воду с сахаром перемешиваем, ставим на плиту и увариваем 15 мин до появления крупных пузырьков.

Выливаем половину сиропа в горячем виде на арахис половину на семечки.

Быстро перемешиваем.

Быстро распределяем арахисовую халву на пергаментную бумагу прямоугольником. Работаем быстро иначе халва начнет остывать, а затем крошиться.

На арахисовую халву распределяем быстро халву из семечек.

Приподнимая пергаментную бумагу сворачиваем рулетом и оставляем на несколько часов для застывания.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96215-halva-rulet-iz-arahisa-i-semechek.html

Copyright © 2020 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.