Слоеное тесто, корица

И грецкий орех

Коричневый сахар (крупица)

И будет сладкий грех!

Сахар "Мистраль" ароматный -

Запах уж больно приятный!

Слоеное тесто

Катаем тонко в пласт.

Ложка корицы

Аромат блюду даст.

Орех размельчили

Почти что мука,

Посыпали тесто

И вдавили слегка.

Плотно-при плотно

Скатать рулетом,

Порезать дольками

И хватит об этом!

Смазали маслом пергамент,

Противень им застелили,

Сложили улиточки плотно,

Духовку включить не забыли.

Зарумянилась корочка снизу -

Переверни улитки скорей!

Зарумянилась корочка снизу -

Зови к чаю друзей!