Подготовить ингредиенты.

Разогреть духовку до 300 градусов.

Противень застелить пергаментом и смазать маслом.

В миске смешать фарш, яйцо, лук зеленый, измельченные в блендере чеснок и лук.

Тщательно перемешать.

Взять фарш, поместить в серединку кусочек сыра, закатать в шар.

Шарики разложить на противень.

Отправить в духовку на 15-20 минут до золотистой корочки

Готовим соус.

Измельчить чеснок, натереть на мелкой терке имбирь, смешать с медом и соевым соусом Киккоман, добавить немного водички (1 ч. л.)

Перемешать

Все!

Мясные шарики готовы.

Выложить на тарелочку и полить соусом.

Приятного аппетита, дорогие друзья!