В глубокую ёмкость разбиваем яйца, добавить щепотку соли, вливаем молоко и перемешиваем. Добавить сметану-перемешать. В отдельной ёмкости смешать муку и разрыхлитель. Подготовленную сухую смесь отправляем в ёмкость и перемешиваем чтобы не было комочков. На разогретую сковороду наливаем растительное масло. Ложкой налить оладьи в сковороду и обжарить с обеих сторон. Оладьи быстро жарятся, будьте внимательны чтобы они не подгорели.

Приятного чаепития!