NewsRbk.ru » Закуска из красной рыбы

Закуска из красной рыбы

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 20:11

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Семга	150 г
Сыр твердый	50 г
Сыр сливочный	100 г
Сливки	50 г
Зелень	по вкусу
Соль	по вкусу
Сок лимонный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Солоноватая рыба прекрасно сочетается с нежной начинкой. Готовится быстро, только нужно подождать, когда остынет в холодильнике, съедается еще быстрее.

Закуска из красной рыбы

Продукты, которые нам понадобятся

Формочки выстелить пищевой пленкой

Уложить в формочки полоски рыбы крест-накрест так, что бы края свисали.

Твердый сыр натираем на мелкой терке

Смешиваем твердый и мягкий сыр, зелень, если нужно, подсаливаем, и добавляем сливки до нежной, но густой консистенции.

Укладываем сырную массу в формочки, слегка прижимаем

Концы рыбы укладываем на начинку, прижимаем и отправляем в холодильник минимум на 3 часа, лучше на ночь. Перед подачей аккуратно вытряхиваем из формочек, освобождаем от пленки, сбрызгиваем соком лимона и украшаем лимонной цедрой

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96827-zakuska-iz-krasnoy-ryibyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.