- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат из тыквы и редьки с вишней

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 20:23


Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления
Тыква 150 г
Редька 150 г
Вишня 50 г
Сметана 3 ст. л.
Сахар коричневый 1 ст. л.
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Свежий, сочный, яркий, витаминный салатик!

Салат из тыквы и редьки с вишней

Незамысловатые и очень доступные ингредиенты. Конечно, для подобных салатов лучше выбирать сладкие сорта тыквы, но можно и обычную столовую. Необходимую в салате сладость отрегулируем с помощью коричневого сахара. У меня Демерара от Мистраль.

Если вяленая вишня (изюм)суховаты, то необходимо запарить их в кипятке на 5-10 минут. При необходимости измельчить. Я целиком кладу.

Потереть на средней терке овощи. Добавить вишню (изюм)

Для заправки смешать сметану, коричневый сахар и перец.

Заправить салат и дать настояться (овощи должны пустить сок)

Выкладываем в салатник и наслаждаемся.

Для меня непривычно добавлять редьку в десертный салат, но результат оказался по вкусу.

Салат хорош на десерт и в качестве легкого самостоятельного блюда

УГОЩАЙТЕСЬ!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96936-salat-iz-tyikvyi-i-redki-s-vishney.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.