- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Мини-пиццы на рисовом тесте

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 20:26


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Дрожжи 7 г
Вода 200 мл
Сахар 1 ч. л.
Мука пшеничная 1 ч. л.
Соль 1 щепот.
Масло растительное 1 ст. л.
Мука пшеничная 450 г
Рис 4 ч. л.
Сосиска 2 шт
Голень куриная 1 шт
Огурец маринованный 1 шт
Кетчуп по вкусу
Сыр голландский 200 г

Личные впечатления о рецепте
Предлагаю Вашему вниманию вкусную пиццу, на тонком и хрустящем тесте. Из этого количества продуктов получается 10 штучек.

Мини-пиццы на рисовом тесте

Сначала приготовим опару. Для этого нужно смешать все ингредиенты, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 20 минут, до образования пышной шапочки.

К опаре добавить, соль, масло и отвареный согласно инструкции на упаковке рис, перемешать. Затем постепенно добавить просеянную муку.

Замесить мягкое и эластичное тесто. Переложить в чистую миску, накрыть полотенцем и оставить на 1-1,5 часа. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.

Для начинки, сосиски нарезать тонкими кружочками.

Огурцы и курицу нарезать мелкими кубиками.

Подошедшее тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм, вырезать формочкой кружочки.

Выложить их на противень, застеленный пергаментом и смазанный 1 ст. л. растительного масла. Каждую лепешку смазать кетчупом и присыпать сыром.

Сверху выложить начинку из курицы и огурца.

Затем кружочки сосисок.

Посыпать сыром и отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут. Подавать сразу же. Приятного аппетита.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96962-mini-piccyi-na-risovom-teste.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.