1. Филе куриных грудок и луковицу измельчить в мясорубке.

2. Посолить, поперчить, добавить яйца и хорошо перемешать.3. Из полученного фарша сформировать куриные тефтели и обжарить в мультиварке с двух сторон.

4. Делаем подливу. На растительном масле потушить морковь и одну луковицу, потом добавить немного муки и консервированного перца по вкусу. Налить воды и довести до кипения.

5. Когда соус закипит, вылить его на тефтели (в мультиварку). Установить режим "Курица" 15 мин.

На гарнир я приготовила пюре. Получилось вкусно.