Тесто достать из морозилки. Размораживается оно за считанные минуты. Тыкву запечь и размять вилкой.

Добавить творог,

и сахар. Взбить миксером.

Добавить яйцо и

еще раз взбить.

Тесто раскатать и

аккуратно положить будущую основу для чизкейка в форму и прижать по всей поверхности. Сделать бортики.

Выложить ароматную начинку в форму с тестом. При высоте чизкейка примерно 1см, выпекать в разогретой до 160-170С духовке 15-20 минут.

Достать, слегка остудить. Он при выпечке поднимается, но в итоге осядет и останется той высоты, какой был до выпечки.

Приятного аппетита!