NewsRbk.ru » Котлеты "Оригинальные"

Котлеты "Оригинальные"

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 21:12

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	700 г
Соевый соус	4 ст. л.
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Сметана	5 ст. л.
Сыр твердый	70 г
Яйцо куриное	1 шт
Специи	по вкусу
Вода	100 мл

Личные впечатления о рецепте

Сочные, мягкие и нежнейшие котлеты со сливочным вкусом в сырной заливке. Котлеты запекаются в духовке без добавления масла. Получаются аппетитными и невероятно вкусными с хрустящей сырной шапочкой. Угощайтесь!

Котлеты "Оригинальные"

В фарш натереть на мелкой терке чеснок и лук. Влить соевый соус, воду и специи. Вымесить фарш. Добавить сметану и вымесить фарш.

Сделать заливку: взбить яйцо, сметану и соль. Натереть на средней терке сыр. Все перемешать.

Подготовить форму для запекания, ничем не смазывать. Котлеты дадут свой сок и будут запекаться в нем. Влажными руками сформировать круглые котлеты. С размером определяйтесь сами. Котлеты выложить в форму для запекания и пальцами в центре котлет сделать углубления-отверстия. Чайной ложкой в эти отверстия выложить заливку. Отправить котлеты в духовку при 180 гр на 30-40 минут.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/97219-kotletyi-quotoriginalnyiequot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.