Подготовить ингредиенты.

Лук нарезать тонкими кольцами ( это важно)

Помидор так же нарезать тонкими кольцами.

Смешать сметану и горчицу.

В фарш разбить яйцо, добавить специи, соль.

Тщательно перемешать и сформировать круглые лепешки.

Обжарить с двух сторон.

Выложить на тарелку и промакнуть бумажным полотенцем.

Формируем гамбургер.

Нижнюю часть булочки намазать тонким слоем соуса

Далее кладем 2 ломтика сыра, котлетку, 3 кольца помидора

Далее, кольцами лук, соус

Очень важно, чтобы лук и помидор были тоненькими

Застелаем свежими листьями салата

Сверху закрываем второй частью булочки.

Ставим в микроволновку буквально секунд на 15.

И все!

Биг тейсти готов.

Приятного аппетита, дорогие друзья!