Филе сельди, сливочное масло и сыр пропускаем дважды через мясорубку.

Яйца разрезаем на пополам. Аккуратно извлекаем желтки.

С хлеба срезаем корку. Пропускаем через мясорубку.

К полученной массе добавляем желтки, тщательно растираем вилкой. Следом добавляем растительное масло и все тщательно перемешиваем.

Начиняем белки. Перед подачей можно посыпать кунжутом.

Теперь приступаем ко второму варианту. Хлеб режем на тонкие кусочки.

В них крышкой выдавливаем кружочки (можете придать любую форму).

Из паштетной массы скатываем шарик, обваливаем в кунжуте.

Вот таким образом формируем канапешки.

До подачи хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!!!