Смешать муку, сахарную пудру и специи.

Порция большая. Можете делать половину

Добавить натёртое сливочное масло и хорошо перемешать всё в крошку

Добавить к массе мёд и яйца

Хорошо вымесить тесто, скатать в шар, прикрыть плёнкой и поставить на час в холод

У меня были фигурки для человечков и сердечек, но мне показалось скучно и я нарисовала вот такие фигурки

Вырезала их и выложила на раскатанное тесто (тесто раскатывала где-то 3-5мм)

Вырезала с помощью ножа и ролика для теста-не очень удобно, так как бумага не толстая и умудрялась прилипнуть... но я справилась))

С человечками было намного проще, но не так интересно...

Выпекала фигурки в духовке на пекарской бумаге 10-12 минут при температуре 180гр

Это часть получившегося печенья

Быстро сделала глазурь. Я делаю глазурь из белка, сахарной пудры и ложки лимонного сока-смотрю по загустению глазури-когда становиться густая и тянется за венчиком-хватит подсыпать пудры. можно начинать рисовать

Рисовала я с помощью пакетика, в котором чуть отрезала уголок

Вот и готово наше печенье! С Новым Годом и Рождеством!!

Некоторые печенюшки мы повесили как украшения, очень симпатично... конечно сделано не профессионально, но с любовью и удовольствием!

Буду очень рада если Вам понравяться наши фигурки-у нас ангелы, коты, сердечки и человечки!

Счастья вам в дома! Мира и благополучия!