1. Берем полстакана муки и просеиваем в глубокую чашку. Добавляем 2 ч. л. сахара, 4 ч. л. какао-порошка, 2 ч. л. сахарной пудры с корицей, одно яйцо.

2. перемешиваем и потихоньку вливаем 250 мл. теплого молока, продолжая при этом перемешивать и разбивать комочки

3. разогреваем сковороду и выпекаем, как обычные блины, по паре минут с каждой стороны

4. готовый блин выкладываем на поверхности, наносим на него творожную массу

5. киви нарезаем полосками и выкладываем поверх творожной массы

6. сворачиваем аккуратно в трубочку и нарезаем.

7 Все готово, перекладываем на блюдо и украшаем джемом и сахарной пудрой