Нужные ингредиенты.

Натереть на крупной терке картофель и репчатый лук.

Добавить к картофелю и луку сухари, посолить, поперчить. Все перемешать.

Формируем в руках небольшие комочки из полученной массы. Кладем по одному на разогретую с маслом сковородку.

Каждый комочек приплющиваем вилкой.

Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон, перекладываем на салфетку, что бы удалился лишний жир.

Селедочное филе режем маленькими кусочками и перемешиваем с рубленным зеленым луком.

Делаем соус: сметану смешиваем с кетчупом.

Остывшие драники выкладываем на тарелку. Сверху добавляем селедку с луком.

Поливаем соусом.

Приятного аппетита.