Рис промыть, отварить в подсоленной воде, остудить.

Я брала варёно-мороженные креветки - обдать их кипятком, очистить.

Соединить рис, креветки и зелёный горошек.

Помыть и нарезать зелёный лук; чеснок очистить, пропустить через пресс - добавить в салат. Затем добавить майонез и соевый соус Kikkoman - тщательно всё перемешать.

Выложить салат на блюдо. Получается очень вкусно! Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!