NewsRbk.ru » Дрожжевое тесто "Как у бабушки"

Дрожжевое тесто "Как у бабушки"

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 23:54

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Сыворотка	400 мл
Мука	2 стак.
Масло растительное	100 мл
Дрожжи	11 г
Соль	ст. л.
Сахар	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом дрожжевого теста. Изделия из него получаются вкусными, с тонким тестом. Из него прекрасно получаются пироги и пирожки, а так же и сладкая выпечка. Прекрасно подходит для пиццы и лепешек. Изделия из этого теста сохраняют свою мягкость и аромат и на следующий день. Работать с тестом одно удовольствие, справится даже начинающая хозяйка. А еще это очень бюджетный вариант, но оооочень вкусный. Приглашаю на дегустацию!!!

Дрожжевое тесто "Как у бабушки"

Сыворотку подогреть. Добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать.

Постепенно всыпаем муку и вымешиваем тесто.

После этого вливаем масло и продолжаем вымешивать еще немного до тех пор, пока тесто не впитает масло и почти перестанет липнуть к рукам.

Вт такое оно получается. Накрыть сверху пленкой и поставить в теплое место часа на 1,5. За это время тесто увеличится в 2 раза. Можно приступить к формовке изделий и отправлять в печку. Предварительной расстойки изделия не требуют.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98221-drozhzhevoe-testo-quotkak-u-babushkiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.