NewsRbk.ru » Капустные блинчики со шпинатом и арахисом

Капустные блинчики со шпинатом и арахисом

Опубликованно 11 Апреля 2016, в 14:16

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Капуста белокочанная	450 г
Шпинат	100 г
Соевый соус	2 ст. л.
Мука нутовая	5 ст. л.
Масло растительное	по вкусу
Арахис	2 ст. л.
Куркума	1 щепот.
Карри	1 щепот.
Кориандр	ч. л.
Перец чили	1 щепот.
Перец черный	1 щепот.
Кинза	3 веточ.
Соль	по вкусу
Мука пшеничная	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Нежные, ароматные, остренькие и румяные блинчики без яиц из самых простых продуктов. Они не только вкусные, но и очень полезные.

Капустные блинчики со шпинатом и арахисом

1. Капусту порубить и выложить в большую миску.

2. Добавить шпинат,

3. соевый соус (2 ст. л.), перемешать

4. и измельчить блендером. Если у вас шпинат свежий добавьте 3 ст. л. соевого соуса.

5. Затем всыпать нутовую муку, перемешать. Если тесто не достаточно густое, добавьте пшеничную муку.

6. Добавить карри, куркуму, мускатный орех, перец чили, посолить, поперчить и все перемешать.

7. Разогреть в сковороде растительное масло и пожарить небольшие блинчики с двух сторон, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

8. Зерна кориандра и арахис растереть в ступке.

9. Готовые блинчики посыпать измельченным арахисом с кориандром и подавать на стол. К блинчикам можно подать томатный соус.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98427-kapustnyie-blinchiki-so-shpinatom-i-arahisom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.