- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Банановые оладьи с бананово-смородиновым соусом

Опубликованно 11 Апреля 2016, в 15:16


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Банан 50 г
Сахар 1 ст. л.
Мука пшеничная 30 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Яйцо куриное 1 шт
Банан 50 г
Смородина красная 60 г
Мед 1 ст. л.
Крахмал 1 ч. л.
Масло подсолнечное 2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Плотные, но в то же время мягкие оладушки с густым и красивым соусом из красной смородины и банана.

Банановые оладьи с бананово-смородиновым соусом

Первым делом приготовить соус.

Банан и смородину измельчить.

Добавить сахар, мед и крахмал. Перемешать. Прогреть до растворения сахара и меда. Можно сделать соус жиже, добавив немного воды.

Для теста сделать банановое пюре. Смешать с сахаром.

Белок взбить в стойкую пену.

Добавить банановое пюре.

Немного взбить.

Муку смешать с разрыхлителем.

Просеять муку в миску с белко-банановой массой.

Перемешать лопаткой.

В сковороду налить масло. Нагреть.

Выложить тесто ложкой в горячее масло.

Жарить до румяной корочки с двух сторон.

Подавать горячими с густым соусом.

Приятного аппетита.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98678-bananovyie-oladi-s-bananovo-smorodinovyim-sousom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.