- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Клафути с черешней и корицей

Опубликованно 11 Апреля 2016, в 23:30


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Черешня 2 стак.
Яйцо куриное 2 шт
Сахар коричневый 75 г
Мука 65 г
Молоко 150 мл
Разрыхлитель теста ч. л.
Корица 1 ч. л.
Масло сливочное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
"Сlafoutis" - с французского "наполнять" заливной сладкий пирог из жидкого теста различными ягодами и фруктами... Мой клафути наполнен черешней и ароматом корицы - попробуйте это нежное сочетание!

Клафути с черешней и корицей

Черешню освободить от косточек, разрезав пополам;

Взбить яйца с сахаром до однородности, продолжая мешать - добавить просеянную муку - размешать - добавить молоко - размешать - добавить разрыхлитель и корицу - размешать;

Дно формы смазать маслом, присыпать сахаром, выложить 2/3 черешни, срезом вниз (заполняя всё дно), снова присыпать сахаром;

Залить ягоды тестом, сверху выложить остальные ягоды срезом вниз;

Готовить при 210 градусах - до сухой лучины (примерно 20 минут);

Дать остыть, вынуть на блюдо и порезать порционно;



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98872-klafuti-s-chereshney-i-koricey.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.