- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Лаймовый крем-курд

Опубликованно 16 Апреля 2016, в 22:16


Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления
Сок лимонный 100 мл
Яйцо 3 шт
Сахар 3 ст. л.
Крекер по вкусу
Маршмеллоу 1 упак.

Личные впечатления о рецепте
Готовим ЛЕГКИЙ лаймовый лимонный крем (КУРД) и делаем с ним вкусный десерт с печеньем и маршмеллоу в вазочке или бокале - аля трайфл =)

Лаймовый крем-курд

https://www.youtube.com/embed/G6hn_zUr2HY?feature=oembed

Когда хочется легкого прохладного десерта и на пороге гости!

Крем:

1- Отживаем из лайма сок. Для этого рекомендую предварительно покатать лаймы по столу сильно нажимая на них.

Так получится больше сока!

2- в сок добавляем сахар и мешаем до растворения

3- добавляем яйца и все перемешиваем до однородной консистенции

4- ставим крем на плиту на слабый огонь и варим до загустения, должна получится "сметанка"

Десерт:

1- крошим печенье на мелкие кусочки. Лучше брать такое, чтобы оно не размокало, а слегка хрустело..

2- нарезаем маршмеллоу мелко-мелко

3- кладем плотно печенье в вазочку

4- добавляем маршмеллоу

5- поливаем сверху нашим кремом

6- отправляем в холодильник на час

Я брала крекер с отрубями. Крем у нас без масла. А значит: наш десерт и легкий и не вредит фигуре! =)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/99002-laymovyiy-krem-kurd.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.