NewsRbk.ru » Печенье "Кокосовые облака"

Печенье "Кокосовые облака"

Опубликованно 16 Апреля 2016, в 22:16

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Белок яичный	2 шт
Соль	по вкусу
Сок лимонный	1 ч. л.
Сахар	90 г
Стружка кокосовая	40 г

Личные впечатления о рецепте

Вкус этого печенья, не передать словами, оно очень вкусное! Нежное, воздушное, с кокосовым вкусом. Попробуйте и не пожалеете!!!

Печенье "Кокосовые облака"

https://www.youtube.com/embed/hY7NVki3W1E?feature=oembed

Взбить немного холодные белки с солью. Добавить лимонный сок. Взбить до пены. Постепенно добавляем сахар. Продолжаем взбивать до плотной пены (как на видео). Добавляем кокосовую стружку и смешиваем.

Перекладываем тесто в кондитерский рукав. Одеваем насадку и выдавливаем тесто на противень с пергаментом (как на видео).

Сверху посыпаем печеньки кокосовой стружкой.

Выпекаем при 100 градусах, 60 минут.

Приятного аппетита!

Детали рецепта на видео.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/99003-pechene-quotkokosovyie-oblakaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.