Готовим бисквит.

Смешать яица и сгущенку.

Добавляем муку, мед, перемешиваем, потом размягченное масло.

После масла -разрыхлитель

Я смазала мультиварку немного раст. маслом, выливаем тесто.

Через 1ч.10м. бисквит готов в режиме "выпечка"

Мне удалось разрезать его на 5 коржей.

Готовим пропитку. Стакан песка взбить со сметаной до растворения. И пропитываем каждый корж обильно.

"Крышку" я пропитала отдельно, т. к. верх нужен был сухой.

А далее именно то, из за чего мне срочно приспичило делать торт. Уж очень сильно захотелось попробовать крем "мокрое безе " http://www.povarenok .ru/recipes/show/893 13/ правда, очень красиво и аппетитно выглядит?

Вроде, все сделала как описано у автора.

Этого получилось очень много, всего из 4 белков. У меня осталась треть точно.

Но, увы, такой красоты как в рецепте автора у меня не получилось. Правда на вкус очень неплохо, как сливки. Думаю, со временем и опытом получится лучше.

Попробуйте приготовить этот тортик, нежный и вкусный.