К сметане добавить растаявшее сливочное масло, сахар и ванильный сахар. Все взбить миксером.

Добавляем частями муку, замешивая тесто.

Тесто заматываем пищевой пленкой, и кладем на час в холодильник.

Разделяем тесто на две части. Раскатываем тонко тесто и нарезаем полосочками примерно 5-7 см (как на видео). Варенье выложить в сотейник и дать жидкости стечь.

С одной стороны выкладываем варенье и сворачиваем трубочками. Затем трубочки нарезаем на небольшие полосочки. Выкладываем на противень с пекарской бумагой.

Выпекаем в разогретой духовке, при температуре 190 градусов, 20 минут.

Приятного аппетита!