NewsRbk.ru » Суп-пюре с машем и брокколи

Суп-пюре с машем и брокколи

Опубликованно 17 Апреля 2016, в 11:27

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Маш	100 г
Брокколи	200 г
Картофель	150 г
Масло оливковое	1 ч. л.
Сливки	250 мл
Вода	1 л
Чеснок	3 зуб.
Соль	по вкусу
Зелень	по вкусу
Сыр копченый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Жили-были поживали в городе одном. Он тогда не знал о Ней, а Она - о Нем... Но судьбы хитросплетенья их столкнули вдруг. Мигом вспыхнула любовь средь весенних вьюг!

Суп-пюре с машем и брокколи

Жили-были поживали

В городе одном.

Он тогда не знал о Ней,

А Она о Нем.

Но судьбы хитросплетенья

Их столкнули вдруг.

Мигом вспыхнула любовь

Средь весенних вьюг!

Несмотря на холода,

Чувства все крепчали.

Жили в городе одном,

Жили-поживали!

И в один из дней студеных

Суп сварить решили.

Взяли горсть бобов зеленых

И водой промыли.

Он огонь включил и кастрюлю достал.

Она водички налила и заложила маш "Мистраль".

Пусть варится, кипит, бурлит.

И, главное, без соли.

А Он ведь тоже не сидит -

Картофель подготовил.

Она стояла у окна

И вьюгой любовалась!

Ее мужчина - как скала!

Она им восхищалась!

Но... продолжали суп варить,

Добавив брокколи соцветья.

Затем супец нам нужно взбить,

Добавив сливки из пакета.

Добавим так же зелень, соль,

Чеснок и масло плавно, и...

Доведем еще чуть-чуть!

Готов супец наш славный!

Вот так жили-поживали

В городе одном

И друг друга узнавали

Лучше с каждым днем!!!

P.S. Маш промываем, кладем в кастрюлю, добавляем воды и варим согласно инструкции на упаковке. Затем добавляем картофель и брокколи. Солим. Варим до готовности. Добавляем запеченный чеснок. Пюрируем блендером. Добавляем сливки. Доводим до кипения и снимаем с огня. Подаем с зеленью и копченым сыром.