- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Картошечка, запеченная с грибами

Опубликованно 21 Апреля 2016, в 00:46


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Картофель 13 шт
Грибы 300 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Укроп 1 пуч.
Петрушка 1 пуч.
Масло подсолнечное 4 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Картофель прекрасно сочетается с грибами. Это блюдо можно готовить и после поста. Тогда можно сверху посыпать картошечку сыром.

Картошечка, запеченная с грибами

На подсолнечном масле ТМ "Олейна" поджариваем грибы.

Отдельно на подсолнечном масле ТМ "Олейна" поджариваем лук и морковь.

Режем зелень.

Смешиваем поджарку, грибы и зелень. Солим по вкусу.

Картофель режем "гармошкой". Для этого подкладываем под нож бамбуковую палочку, чтобы не разрезать картофель до конца.

Заполняем начинкой картофель. Это самая трудоемкая работа. Выкладываем его на фольгу, солим, перчим и смазываем подсолнечным маслом ТМ "Олейна".

Закрываем сверху фольгой и отправляем в разогретую духовку. Выпекать около часа. Проверять готовность зубочисткой.

Минут за 10 до готовности снимаем верхнюю фольгу, смазываем подсолнечным маслом и ставим в духовку подрумяниться.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/99899-kartoshechka-zapechennaya-s-gribami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.