- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Капустное ассорти с кус-кусом
Опубликованно 21 Апреля 2016, в 00:59
| Капуста белокочанная | 1 вилок |
| Капуста цветная | 1 вилок |
| Бульон | 1 стак. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Смесь перцев | по вкусу |
| Тимьян | по вкусу |
| Кус-кус | 1 стак. |
| Этот гарнир - из серии простых и легких, когда мало времени и сил, а побаловать домашних вкусным, необычным и полезным блюдом хочется. |
Капустное ассорти с кус-кусом
Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.
Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Подготовленные овощи обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" 3-4 минуты.
Молодую капусту нашинковать, добавить к луку и моркови, тушить 5-7 минут, посолить, поперчить, приправить тимьяном.
Кус-кус залить кипящим подсоленным бульоном, закрыть крышкой. оставить на 10 минут.
В капусту добавить кус-кус, перемешать, тушить 2-3 минуты.
Добавить цветную капусту, тушить еще 2-3 минуты.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/100009-kapustnoe-assorti-s-kus-kusom.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.