NewsRbk.ru » Салат "Китайский ответ коул слоу"

Салат "Китайский ответ коул слоу"

Опубликованно 21 Апреля 2016, в 01:05

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Капуста пекинская	1 вилок
Лук зеленый	7 шт
Морковь	2 шт
Кунжут	2 ст. л.
Петрушка	по вкусу
Уксус	40 мл
Масло оливковое	4 ст. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Сироп кленовый	1 ст. л.
Масло кунжутное	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Простой, легкий в приготовлении, полезный и богатый на вариации... Безусловно, название никак не раскрывает вкус этого салата, поэтому я Вам опишу: свежий, пикантный, сладковато-острый, хрустящий и по-настоящему весенний. А соус настолько вкусный, что его можно потом собирать хлебом, хотя это и не совсем прилично :)

Салат "Китайский ответ коул слоу"

Пекинскую капусту мелко нарезать.

Морковь натереть на терке для корейской моркови.

Сделать заправку: смешать оливковое и кунжутное масло, рисовый уксус и кленовый сироп, тщательно перемешать. По желанию добавить соль и перец.

Смешать нарезанную капусту, морковь, измельченную зелень и кунжут.

Добавить заправку и тщательно перемешать. Без потери вкусовых качеств салат может храниться в холодильнике до 2 дней.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/100052-salat-quotkitayskiy-otvet-koul-slouquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.