- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кекс с изюмом и грецким орехом

Опубликованно 21 Апреля 2016, в 01:09


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Яблоко 1 шт
Вода 350 мл
Сахар 1 ст. л.
Мука пшеничная 250 г
Отруби 2 ст. л.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Масло растительное 50 мл
Сахар 150 г
Соль 1 щепот.
Изюм 50 г
Орехи грецкие 50 г
Сахарная пудра по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Очень вкусный кекс, который сделает приятным любое чаепитие.

Кекс с изюмом и грецким орехом

Яблоко вымыть, удалить сердцевину и нарезать на дольки. Сложить их в кастрюлю, добавить сахар и воду. Довести до кипения и варить 10 минут на медленном огне. Затем дать постоять 15 минут под крышкой, яблоки вынуть. Отвар остудить до теплого.

Орехи крупно порубить. Изюм промыть, обсушить и обвалять в муке.

Муку просеять и смешать с разрыхлителем и отрубями.

В 250 мл яблочного отвара добавить сахар и соль, перемешать до растворения, а затем влить масло.

Затем частями ввести муку, тщательно перемешивая. Тесто должно быть как густая сметана. Добавить изюм и орехи, перемешать.

Форму смазать растительным маслом и вылить в нее тесто. Выпекать в духовке при температуре 180 С примерно 45-50 минут. Дать постоять 10-15 минут в форме затем вынуть и остудить на решетке.

Ангела Вам за трапезой!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/100080-keks-s-izyumom-i-greckim-orehom.html

Copyright © 2019 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.