NewsRbk.ru » Тушеная кисло-сладкая капуста по-баварски

Тушеная кисло-сладкая капуста по-баварски

Опубликованно 21 Апреля 2016, в 01:09

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Капуста белокочанная	800 г
Сахар	2 ч. л.
Масло подсолнечное	3 ст. л.
Лук репчатый	1 шт
Сок яблочный	1 стак.
Уксус	1 бан.
Яблоко	2 шт
Соль	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Прекрасный, гармоничный по вкусу овощной гарнир. Он замечательно разнообразит пост, а в обычные дни идеально подходит к свинине. Заходите в гости!

Тушеная кисло-сладкая капуста по-баварски

Нашинковать капусту.

Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.

Смешать яблочный сок, подсолнечное масло, сахар и соль. Залить капусту с луком и поставить тушиться на маленький огонь под крышкой до полуготовности (у меня заняло 15 минут).

В это время яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать небольшими кубиками.

Добавить к капусте яблоки, уксус и зелень и тушить до готовности (еще 15 минут).

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/100083-tushenaya-kislo-sladkaya-kapusta-po-bavarski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.