NewsRbk.ru » Перловка с фасолью и шпинатом

Перловка с фасолью и шпинатом

Опубликованно 21 Апреля 2016, в 01:12

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Крупа перловая	1 стак.
Шпинат	300 г
Фасоль консервированная	1 бан.
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Бальзамик	2 ст. л.
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Смесь перцев	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Перловка содержит в себе множество аминокислот и микроэлементов, шпинат - целый набор витаминов, а фасоль - основной источник растительного белка! Угощайтесь на здоровье!

Перловка с фасолью и шпинатом

Перловку замочить на ночь, отварить в подсоленной воде до готовности. Лук мелко нашинковать, чеснок измельчить. Овощи обжарить на растительном масле ТМ "Олейна"до прозрачности.

Добавить бальзамический уксус, тушить 2 минуты.

Добавить шпинат, посолить, поперчить, тушить, помешивая, 5-7 минут.

Из фасоли слить жидкость, добавить к шпинату, тушить еще 2-3 минуты.

Перловку смешать с овощами, хорошо прогреть.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/100105-perlovka-s-fasolyu-i-shpinatom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.