Замороженный зеленый горошек отварить в небольшом количестве соленой воды. Такой горошек нежнее и слаще, чем консервированный.

Картофель помыть и отварить.

Маринованные огурцы порезать кубиками.

Остывший картофель почистить и нарезать кубиками.

Добавить остывший горошек к картофелю с огурцами.

Зеленый лук, петрушку и укроп мелко порезать.

Добавить зелень к салату.

В отдельной емкости смешать растительное масло Олейна с солью и бальзамическим уксусом (6%). Заправить этой смесью салат.

Приятного аппетита!!!